執(zhí)業(yè)藥師考試輔導(dǎo):冷凍干燥過程的異?,F(xiàn)象
更新時(shí)間:2010-02-01 13:59:13
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執(zhí)業(yè)藥師考試輔導(dǎo):冷凍干燥過程的異?,F(xiàn)象
冷凍干燥過程中常出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象及處理方法
1.含水量偏高
主要原因:液層過厚,超過10mm~15mm;干燥過程中熱量供給不足,使蒸發(fā)量減少;真空度不夠,冷凝器溫度偏高等。
解決方法:可采用旋轉(zhuǎn)冷凍及及其他相應(yīng)的方法解決。
2.噴瓶
主要原因:預(yù)凍溫度過高,產(chǎn)品凍結(jié)不實(shí),升華是供熱過快,局部過熱,部分制品熔化成液體,在高真空條件下,少量液體從已干燥的固體界面下噴出而形成噴瓶。
解決方法:控制預(yù)凍溫度在共熔點(diǎn)以下10℃~20℃,同時(shí)加熱升華,溫度不要超過共熔點(diǎn)。
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