2014年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)知識(shí)復(fù)習(xí):骨質(zhì)疏松癥預(yù)防
更新時(shí)間:2014-04-23 21:44:15
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摘要 公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)知識(shí)復(fù)習(xí):骨質(zhì)疏松癥預(yù)防
從營(yíng)養(yǎng)角度預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,重點(diǎn)應(yīng)放在建立和保持骨質(zhì)峰值、延緩絕經(jīng)期婦女及老年人隨年齡增加,而出現(xiàn)的骨質(zhì)丟失速率上。在注意平衡飲食,保證足夠能量和蛋白質(zhì)基礎(chǔ)上,提供足夠的鈣十分重要。美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究所1994年鈣適宜攝入量研討會(huì)建議,兒童、青少年期應(yīng)為1200~1500mg/d。接受雌激素治療的絕經(jīng)期婦女鈣攝入量應(yīng)為800mg/d,而由于某種原因不能或拒絕接受雌激素治療的婦女鈣攝入量至少為1000~1500mg/d;70歲以上老年人,除保證1500mg/d鈣攝入外,還應(yīng)補(bǔ)充維生素D10~20μg/d。
一般,45歲以上者,都應(yīng)保證每天攝入1000mg/d以上鈣。鈣攝入量只要不超過(guò)1800mg/d,對(duì)任何人來(lái)說(shuō)都是安全的。
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