2012年公共營養(yǎng)師三級技能考點(9)
更新時間：2012-11-16 20:31:28
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食譜編制
一、能力要求
1、能編制兒童和青少年食譜
2、能編制幼兒園食譜
二、相關知識
1、學校營養(yǎng)餐營養(yǎng)要求
2、兒童和青少年配餐原則和方法
3、幼兒園食譜編制原則
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