2012年公共營養(yǎng)師三級技能考點(8)
更新時間:2012-11-16 20:30:16
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營養(yǎng)和食物需要目標設計
一、能力要求
1、能確定兒童和青少年營養(yǎng)需要
2、能根據(jù)兒童和青少年的營養(yǎng)需要選擇食物
3、能確定兒童和青少年主食、副食供給量
二、相關知識
1、不同性別、年齡的兒童和青少年的營養(yǎng)需要
2、年齡組分類知識
3、兒童和青少年食物選擇原則和特點
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