公共營養(yǎng)師(三級)基礎(chǔ)輔導(dǎo)之食品安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容
更新時間:2012-11-23 17:35:57
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(一)食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定;
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;
(三)專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求;轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com
(四)對與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求;
(五)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;
(六)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;
(七)食品檢驗方法與規(guī)程;
(八)其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容;
(九)食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出。
?2013年公共營養(yǎng)師考試網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)招生簡章
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