2024年公共營養(yǎng)師還值得考嗎？就業(yè)方向有哪些？
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大家都知道公共營養(yǎng)師證書，是人才評定、聘用、晉升的重要依據(jù)。獲得該證書的人員，可以在很多行業(yè)從事相關(guān)工作，為了幫助大家了解公共營養(yǎng)師的就業(yè)方向，本站編輯整理了2024年公共營養(yǎng)師還值得考嗎？就業(yè)方向有哪些？
溫馨提示：為了避免大家錯過2024年6月公共營養(yǎng)師報名時間、考試時間、成績查詢時間及證書領(lǐng)取時間等重要節(jié)點，我們提供了“ 免費預(yù)約短信提醒”服務(wù)。屆時我們將通過短信的方式發(fā)放給您關(guān)鍵時間點。
大家都知道公共營養(yǎng)師證書，是人才評定、聘用、晉升的重要依據(jù)。獲得該證書的人員，可以在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導工作，以及營養(yǎng)食品教學、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。
盡管由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，公眾對于能解決此類問題的專業(yè)人員的需求也日益增加;同時，一些權(quán)威機構(gòu)的數(shù)據(jù)也顯示我國目前營養(yǎng)師仍有很大缺口，但對于多數(shù)的想學想考，或是已經(jīng)在學習的小伙伴來說，哪些是適合考/學習完的從事的工作或是副業(yè)依舊不是很清晰，今天小晨就跟大家用一篇不算長的內(nèi)容簡單介紹解答一下這些個大家想了解的話題。
先用一張思維導圖給你列一列哪些是適合考/學習完公共營養(yǎng)師后可以做的工作(副業(yè))：
正經(jīng)的營養(yǎng)師，目前主流是這幾個就業(yè)方向：
01、營養(yǎng)咨詢+配餐
營養(yǎng)配餐與搭配。這種一般都是大型組織需要，比如說企業(yè)食堂、學校、養(yǎng)老院、美容院、餐廳、社區(qū)等等，負責所在機構(gòu)人群的膳食營養(yǎng)配餐方案、營養(yǎng)食譜開發(fā)以及營養(yǎng)配餐人員的培訓等等。比如給學生搭配營養(yǎng)餐，給有療養(yǎng)院有不同類型慢性病的老人制定合適的飲食，給餐飲機構(gòu)或者食品生產(chǎn)企業(yè)的從業(yè)者培訓烹飪營養(yǎng)和一些食物營養(yǎng)知識等。
營養(yǎng)咨詢，主要分為兼職或企業(yè)/機構(gòu)專職兩種。營養(yǎng)咨詢主要是幫客戶進行針對營養(yǎng)方面的檢測、分析、評估、指導、以及一些疾病輔助干預(yù)和教育宣傳等。這要求營養(yǎng)師要有客戶思維，能從客戶的需求出發(fā)，從客戶指定對象的需求入手，進行食譜編制和補充改進等，最后給到咨詢的客戶一套量身的營養(yǎng)解決方案。營養(yǎng)咨詢這個方向只要有穩(wěn)定的客戶來源，收入一般都很可觀。
02、營銷(推廣宣傳)
隨著現(xiàn)在市面上很多的營養(yǎng)健康食品、產(chǎn)品的大量推出，盡管近年來各種渠道的推廣和科普讓不少消費者對于不同種類的營養(yǎng)健康產(chǎn)品有了不算淺的認識，但可以說每隔數(shù)月甚至數(shù)周甚至就有一個品類的營養(yǎng)健康食品出現(xiàn)，行業(yè)還是需要大量營養(yǎng)師幫助大眾消費者宣傳科普，讓消費者了解這些食品好在哪里，適合哪些人?
營養(yǎng)師的存在除了能幫助賣家更精確宣傳營養(yǎng)健康食品、產(chǎn)品的營養(yǎng)特性、健康特性外，也能從買家角度幫助消費者更好的做出選擇，做到除了能更穩(wěn)妥精準地宣傳產(chǎn)品熟悉，也能幫助品牌贏得用戶的信任。
對于消費者來說，營養(yǎng)師就是一個幫自己找好需求的好幫手，避免買了、用了/吃了發(fā)現(xiàn)不合適，或者效果不明顯，徒增一筆“智商稅”。
03、體重管理
大家都知道“吃”可以說是體重管理中最重要的一項了，而這自然也就是營養(yǎng)師發(fā)揮自己的長處的領(lǐng)域了，說起將“健康吃”跟“科學動”，當然是健身教練這類群體學習成為營養(yǎng)師最好，飲食運動合二為一。
如果只是營養(yǎng)師從事這個領(lǐng)域，可以選擇和一些健身房、健身工作室合作。由健身教練負責運動指導，營養(yǎng)師負責飲食指導，形成閉環(huán)，目前很多知名健身房都有搭配營養(yǎng)師合作，收入很可觀。
04、教育(營養(yǎng)健康方向)
營養(yǎng)師就業(yè)的教育方向的傳統(tǒng)路徑一般是到社區(qū)、企業(yè)、醫(yī)院、學校、養(yǎng)老院等地方作營養(yǎng)科普宣傳，但是這類只能作為日常工作外的額外工作，一般不能作為主要事業(yè)發(fā)展。當然上述單位/機構(gòu)的負責這一部分工作的員工學習也是個很好的選擇，對于個人的職業(yè)提升還是有相當大的裨益。
還有一種就研發(fā)營養(yǎng)教育課程，通過短視頻媒體或者私域來銷售課程，只要有粉絲就會有收入，現(xiàn)在算是一種行業(yè)的趨勢了。在一些主流媒體平臺或者一些私域社群，不乏一些營養(yǎng)師研發(fā)的營養(yǎng)課程，價格幾百元到幾千元不等，其中有些銷量還不錯，一算下來，收入還是相當可觀的。
05、自媒體
這個才真的是百花齊放。做科普，做內(nèi)容。純營養(yǎng)知識可能大家不愛看，但是融入其他元素就好多了，烹飪、人文或者是跟觀眾講述一些學界往事、前沿知識等等。做自媒體的營養(yǎng)師收入來源渠道很多，一般有如下渠道：接推廣、開直播帶貨，又或者跟上面說的那樣跟人銷售課程，有粉絲基礎(chǔ)也能線上接客戶咨詢的單子，收入沒有上限。
最后想跟大家說的是，或許單單考了公共營養(yǎng)師證書，并不意味著你就掌握了上述工作要求的專業(yè)技能，公共營養(yǎng)師大多數(shù)還是講究理論知識，而營養(yǎng)則是需要將所學的理論和大量的實踐相結(jié)合。
公共營養(yǎng)師到底適合哪些人學習?
·從事營養(yǎng)食品類人員
從事或準備從事營養(yǎng)和食品教學、科研，食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營，食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測，營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)咨詢的人員。
·參與餐飲類的管理人員
賓館、餐廳、機關(guān)、學校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員。
·有志從事營養(yǎng)師職業(yè)人員
健身教練、美容機構(gòu)人員、高級管家及社會其他有志于從事營養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員。
·在校學生或臨床醫(yī)護人員
大中專本科院校在校學生，醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員，相關(guān)臨床科室人員。
·對健康領(lǐng)域感興趣者
對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣者。想調(diào)理自己或家人健康者。
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