2016年公共營養(yǎng)師二級鎂的知識復(fù)習(xí)

更新時間：2016-08-24 10:43:49 來源：環(huán)球網(wǎng)校

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摘要　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生整理"2016年公共營養(yǎng)師二級鎂的知識復(fù)習(xí)"的新聞，為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師的復(fù)習(xí)資料，希望大家認真學(xué)習(xí)，會對大家復(fù)習(xí)有所幫助。請公共營養(yǎng)師考生認真閱讀下文，掌握相應(yīng)的知識點。

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　?、冁V的主要生理功能

　　(1)激活多種酶的活性(2)維護骨骼生長和神經(jīng)肌肉的興奮性(3)維護胃腸道和激素的功能。

　　②影響鎂吸收的因素

　　首先受鎂攝入量的影響，攝入少時吸收率增加，攝入多時吸收率降低，抑制鎂吸收的主要成分有過多磷、草酸、植酸和膳食纖維。

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