2014年中級(jí)統(tǒng)計(jì)師考試《統(tǒng)計(jì)工作實(shí)務(wù)》第四章教材筆記:批發(fā)和零售業(yè)、住宿餐飲業(yè)統(tǒng)計(jì)
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批發(fā)和零售業(yè)、住宿餐飲業(yè)統(tǒng)計(jì)：
不包括：谷物、種子、飼料、牲畜、礦產(chǎn)品、生產(chǎn)用原料、化工原料、農(nóng)用化工產(chǎn)品、機(jī)械設(shè)備等生產(chǎn)資料的銷售;非零售單位附帶的零售活動(dòng)(如汽車修理單位銷售汽車零件)、商業(yè)零售單位所在商廈的物業(yè)管理;商業(yè)零售單位所在的商品市場(chǎng)、商業(yè)大廈的市場(chǎng)管理活動(dòng)。
社會(huì)消費(fèi)品零售總額不包括售給國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門企業(yè)、事業(yè)單位(包括國(guó)有經(jīng)濟(jì)的農(nóng)場(chǎng))生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用的各種原材料、燃料、設(shè)備、工具等，售給批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)、餐飲業(yè)作為轉(zhuǎn)賣用的商品，舊貨寄售商店受托寄售賣出的商品，服務(wù)業(yè)的營(yíng)業(yè)收入，郵局出售郵票的收入，自來(lái)水、電力、煤氣生產(chǎn)(供應(yīng))單位的產(chǎn)品供應(yīng)收入，也不包括農(nóng)民之間的商品銷售。
調(diào)查方法：
目錄抽樣調(diào)查方法。即對(duì)限額以上批發(fā)和零售業(yè)、住宿餐飲業(yè)企業(yè)9單位
實(shí)施全數(shù)調(diào)查;對(duì)限額收下批發(fā)零售貿(mào)易、住宿餐飲企業(yè)(單位)，以及個(gè)體戶實(shí)施抽樣調(diào)查，社會(huì)消費(fèi)品零售統(tǒng)計(jì)同時(shí)還要采取重點(diǎn)調(diào)查和利用有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)加工推算的方法。
限額以上批發(fā)企業(yè)：年末從業(yè)人員20人及以上，縣處主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2000萬(wàn)元及以上的企業(yè);
限額以上零售企業(yè)：年末從業(yè)人員60人及以上，縣年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入500萬(wàn)元及以上企業(yè);
限額以上住宿餐飲企業(yè)的劃分：
住宿業(yè)：星級(jí)賓館、飯店。
餐飲業(yè)：年末從業(yè)人員40人及以上，年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入200萬(wàn)元及以上。
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